Breizh à table !
Auteur(s) : Beauvais, Nathalie (1965-...) (Auteur) ;Beauvais, Arnaud (Collaborateur) ;Pelletier, Pierre (1968-...) (Illustrateur)
Titre(s) : Breizh à table ! / Nathalie Beauvais, recettes gourmandes ; Arnaud Beauvais, accords mets & vins ; Pierre Pelletier, photos.
Editeur(s) : Lorient : Trop Mad, DL 2011 (22-Saint Brieuc : Printcorp).
Autres : 1 vol. (65 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 27 cm
Résumé : Des recettes typiquement bretonnes sont exposées dans une version complète et dans une version simplifiée, avec des conseils d'accord entre mets et vins.
Notes : La couv. porte en plus : "c'est si simple le bon goût breton !".
Sujet(s) : Cuisine bretonne