Auteur(s) : Liégeois, Véronique (1964-...) (Auteur)
Titre(s) : Mon alimentation sans gluten : conseils et astuces pour une alimentation équilibrée / Véronique Liégeois.
Editeur(s) : Paris : Solar éd., DL 2013 (58-Clamecy : Impr. Laballery).
Autres : 1 vol. (174 p.) . tableaux, couv. ill. en coul. . 21 cm
Résumé : La diététicienne propose des conseils pratiques pour distinguer les signes d'intolérance, choisir ses aliments, indique où trouver des produits de substitution.
Notes : La couv. porte en plus : "130 recettes pour manger sans s'ennuyer". - Index.
Sujet(s) : Régimes sans gluten ** Recettes ;Maladie coeliaque ** Diétothérapie ** Recettes