Inde
Auteur(s) Paradin, Padmavathi (Auteur) ;Paradin, Beena (Auteur) ;Rozenbaum, Isabelle (1960-...) (Illustrateur)
Titre(s) Inde : intime et gourmande / Padmavathi et Beena Paradin ; photographies, Isabelle Rozenbaum.
Editeur(s) Paris : La Martinière, impr. 2013 (impr. en Chine).
Autres 1 vol. (191 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 26 cm
Résumé Découverte des traditions culinaires indiennes à travers un reportage au coeur du Kerala, des anecdotes et 80 recettes, correspondant aux diverses occasions : cuisine de famille, cuisine de fête, cuisine des temples, etc.
Sujet(s) Cuisine indienne (de l'Inde)
Titre(s) Inde : intime et gourmande / Padmavathi et Beena Paradin ; photographies, Isabelle Rozenbaum.
Editeur(s) Paris : La Martinière, impr. 2013 (impr. en Chine).
Autres 1 vol. (191 p.)
. ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
. 26 cm
Résumé Découverte des traditions culinaires indiennes à travers un reportage au coeur du Kerala, des anecdotes et 80 recettes, correspondant aux diverses occasions : cuisine de famille, cuisine de fête, cuisine des temples, etc.
Sujet(s) Cuisine indienne (de l'Inde)
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Inde | Le salon | Vie pratique | 641.5954 PAR | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Malraux |