Burgers & mini-burgers

Auteur(s) Ballard, Miranda (Auteur) ;Winfield, Clare (Illustrateur)
Titre(s) Burgers & mini-burgers / Miranda Ballard ; photographies de Clare Winfield.
Editeur(s) Paris : Larousse, DL 2013.
Collection(s) (Tendances gourmandes).
Autres 1 vol. (64 p.)

. ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul.

. 20 cm


Résumé 30 recettes de burgers, mini-burgers ou sauces faciles à faire, classiques ou originales : burger au bacon, fromage et sauce tomate, burger de porc au cidre, bleu et asperges, burger de légumes-racines au fromage, frites de patates douces, ketchup maison, etc.
Notes Index.
Lien(s) Traduit de : Burgers and sliders.
Sujet(s) Hamburgers
Autres titres Burgers et mini-burgers