Crèmes dessert maison

Auteur(s) Payany, Estérelle (Auteur) ;Radvaner, Bernard (Illustrateur)
Titre(s) Crèmes dessert maison / Estérelle Payany ; photographies, Bernard Radvaner ; stylisme, Motoko Okuno.
Editeur(s) Paris : Solar éd., DL 2013 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) (Variations gourmandes).
Autres 1 vol. (63 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 20 cm


Résumé 30 recettes de crèmes dessert traditionnelles ou plus exotiques : petits pots de crème vanille, crèmes mousseuses au Nutella, crèmes aux marrons, crèmes express au citron ou encore crèmes aux amandes sur lit de cerises.
Notes Index.
Sujet(s) Crèmes (desserts)