Crèmes dessert maison
Auteur(s) : Payany, Estérelle (Auteur) ;Radvaner, Bernard (Illustrateur)
Titre(s) : Crèmes dessert maison / Estérelle Payany ; photographies, Bernard Radvaner ; stylisme, Motoko Okuno.
Editeur(s) : Paris : Solar éd., DL 2013 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) : (Variations gourmandes).
Autres : 1 vol. (63 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Résumé : 30 recettes de crèmes dessert traditionnelles ou plus exotiques : petits pots de crème vanille, crèmes mousseuses au Nutella, crèmes aux marrons, crèmes express au citron ou encore crèmes aux amandes sur lit de cerises.
Notes : Index.
Sujet(s) : Crèmes (desserts)