Venise
Auteur(s) Zavan, Laura (Auteur) ;Kalt, Grégoire (Illustrateur)
Titre(s) Venise : les recettes culte / Laura Zavan ; photographies de Grégoire Kalt.
Editeur(s) Paris : Marabout, DL 2013 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (270 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 26 cm
Résumé 100 recettes composent un itinéraire gastronomique au coeur de Venise. Des propositions pour cuisinier à la vénitienne. L'auteure propose également une découverte des traditions locales ainsi qu'un reportage dans la ville.
Notes Bibliogr., 1 p. Index.
Sujet(s) Cuisine vénétienne
Titre(s) Venise : les recettes culte / Laura Zavan ; photographies de Grégoire Kalt.
Editeur(s) Paris : Marabout, DL 2013 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (270 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 26 cm
Résumé 100 recettes composent un itinéraire gastronomique au coeur de Venise. Des propositions pour cuisinier à la vénitienne. L'auteure propose également une découverte des traditions locales ainsi qu'un reportage dans la ville.
Notes Bibliogr., 1 p. Index.
Sujet(s) Cuisine vénétienne
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Venise | Documentaires | Documentaires | 641.5 ZAV | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |