Titre(s) Cuisine chinoise : plus de 100 recettes appétissantes.
Editeur(s) Bath (GB) : Parragon, 2008.
Collection(s) (Envie de.., ISSN 1298-8855).
Autres 1 vol. (240 p.)

. illustrations en couleur

. 15 x 12 cm


Résumé 112 recettes traditionnelles de la gastronomie chinoise. Chaque chapitre contient une introduction à l'usage traditionnel des ingrédients.
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Sujet(s) Cuisine chinoise
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Exemplaires : Cuisine chinoise
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Cuisine chinoise AdultesDocumentaires641.595 1 CHIPrêt normalDisponibleTrémuson

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