Auteur(s) : Garnaud, Valérie (1958-...) (Auteur) ;Koenig, Odile (Auteur)
Titre(s) : Grand guide des plantes potagères : histoire, origine, variétés, culture, nutrition / Valérie Garnaud, Odile Koenig.
Editeur(s) : Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2015.
Autres : 1 vol. (319 p.) . illustrations en couleur . 24 x 21 cm
Résumé : Les plantes potagères classiques, condimentaires, aromatiques et anciennes, classées par ordre alphabétique. Avec des conseils pratiques pour chacune afin de les cultiver et de repérer leurs éventuels ravageurs et maladies, et des pictogrammes pour connaître les besoins en arrosage et en lumière, les périodes de semis et de récolte. Electre 2015.
Notes : Glossaire. Index.
Sujet(s) : Cultures potagères : Guides pratiques et mémentos ;Légumes ;Légumes : Dictionnaires ;Guides pratiques