Auteur(s) : Briand, Joyce (Auteur) ;Delafon, Marie (Illustrateur)
Titre(s) : Tout est bon dans la tomate / Joyce Briand ; illustrations Marie Delafon ; introduction Frédérique Basset.
Editeur(s) : Paris : Rue de l'échiquier, 2016.
Collection(s) : (Tout est bon dans).
Autres : 1 vol. (64 p.) . illustrations en noir et blanc . 22 x 17 cm
Résumé : Des conseils pour accommoder la tomate suivis d'une quarantaine de recettes : salade, verrine, millefeuille, pannacotta, pesto de roquette, etc. Electre 2016.
Sujet(s) : Cuisine (tomates)