Ma bonne cuisine au miel

Auteur(s) Nuq-Barakat, Maya (1956-...) (Auteur) ;Longet, Julie (Illustrateur)
Titre(s) Ma bonne cuisine au miel / Maya Nuq ; photographies et stylisme de Julie Longet.
Editeur(s) Paris : "Rustica" éditions, DL 2019. ; impr. en Espagne.
Collection(s) (Cuisine bien-être).
Autres 1 vol. (128 p.)

. illustrations en noir et en couleur

. 24 x 17 cm


Résumé 80 recettes pour cuisiner ce produit naturel et profiter de ses vertus : piments doux farcis à la brousse, soupe de carottes à l'orange, bruschettas de poivrons grillés, émincés de thon et betteraves, baklavas, canards à l'orange, etc. Avec un guide pour choisir son miel en fonction des bienfaits et des saveurs recherchés. Electre 2019.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine (miel)