Ma bonne cuisine au miel
Auteur(s) : Nuq-Barakat, Maya (1956-...) (Auteur) ;Longet, Julie (Illustrateur)
Titre(s) : Ma bonne cuisine au miel / Maya Nuq ; photographies et stylisme de Julie Longet.
Editeur(s) : Paris : "Rustica" éditions, DL 2019. ; impr. en Espagne.
Collection(s) : (Cuisine bien-être).
Autres : 1 vol. (128 p.)
. illustrations en noir et en couleur
. 24 x 17 cm
Résumé : 80 recettes pour cuisiner ce produit naturel et profiter de ses vertus : piments doux farcis à la brousse, soupe de carottes à l'orange, bruschettas de poivrons grillés, émincés de thon et betteraves, baklavas, canards à l'orange, etc. Avec un guide pour choisir son miel en fonction des bienfaits et des saveurs recherchés. Electre 2019.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine (miel)