Vive les patates !
Auteur(s) Beauvais, Nathalie (1965-...) (Auteur) ;Pelletier, Pierre (1968-...) (Illustrateur)
Titre(s) Vive les patates ! : manifeste pour des pommes de terre très gourmandes / Nathalie Beauvais ; photographies Pierre Pelletier.
Editeur(s) [Lorient] : Trop mad !, DL 2020. ; 22-Saint-Brieuc : Impr. Typo'libris.
Collection(s) (Vive le goût !, ISSN 2417-9388).
Autres 1 vol. (176 p.)
. illustrations en couleur
. 27 x 19 cm
Résumé 70 recettes à base de pommes de terre et aux deux tiers sans gluten pour cuisiner des salades, des soupes, des galettes, des gnocchis, des tartes ou encore des gratins dans l'esprit de la gastronomie bretonne. Avec des conseils pour choisir les variétés de pommes de terre adaptées. Electre 2021.
Sujet(s) Cuisine (pommes de terre)
Lien https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782918068150,0-7111762&Size=Original
Titre(s) Vive les patates ! : manifeste pour des pommes de terre très gourmandes / Nathalie Beauvais ; photographies Pierre Pelletier.
Editeur(s) [Lorient] : Trop mad !, DL 2020. ; 22-Saint-Brieuc : Impr. Typo'libris.
Collection(s) (Vive le goût !, ISSN 2417-9388).
Autres 1 vol. (176 p.)
. illustrations en couleur
. 27 x 19 cm
Résumé 70 recettes à base de pommes de terre et aux deux tiers sans gluten pour cuisiner des salades, des soupes, des galettes, des gnocchis, des tartes ou encore des gratins dans l'esprit de la gastronomie bretonne. Avec des conseils pour choisir les variétés de pommes de terre adaptées. Electre 2021.
Sujet(s) Cuisine (pommes de terre)
Lien https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782918068150,0-7111762&Size=Original
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vive les patates ! | Adultes | Documentaires | 641.65 BEA | Prêt normal | Disponible | Plourhan |