Mousses, crèmes et entremets
Auteur(s) : Elle à table (Périodique) (Auteur)
Titre(s) : Mousses, crèmes et entremets / "Elle à table".
Editeur(s) : Issy-les-Moulineaux : Ed. Glénat, impr. 2010 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) : (Chic & gourmande).
Autres : 1 vol. (159 p.)
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 27 cm
Résumé : Des recettes variées, salées ou sucrées, pour des plats à déguster chauds ou froids.
Notes : Index.
Sujet(s) : Entremets