sarrasin, la petite graine aux grands effets (Le)

Auteur(s) Tombini, Marie-Laure (Auteur)
Titre(s) sarrasin, la petite graine aux grands effets (Le) : 45 recettes salées et sucrées / Marie-Laure Tombini.
Editeur(s) Mens (Isère) : Terre vivante, 2020. ; Mens : Terre vivante, DL 2020. ; 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat.
Collection(s) (Facile & bio, ISSN 2108-9515).
Autres 1 vol. (94 p.)

. illustrations en couleur

. 21 x 21 cm


Résumé Un rappel des nombreuses vertus du sarrasin accompagné de 45 recettes pour le cuisiner sous différentes formes : soupes, salades, risottos, boulettes, gratins, crumbles, brownies, cookies, milk-shakes, entre autres. Electre 2020.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine (sarrasin commun)