4 résultats pour la recherche : Auteur "Frédéric, Marie-Claire"

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Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes - Livre
Livre

Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes

TitreAliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes
Tout beau, tout bio !
AuteurFrédéric, Marie-Claire
EditeurAlternatives
CollectionsTout beau, tout bio !
Date édition2016
Faire son pain et son levain : pétrissage, façonnage, levée et cuisson maison sans machine ! - Livre
Livre

Faire son pain et son levain : pétrissage, façonnage, levée et cuisson maison sans machine !

TitreFaire son pain et son levain : pétrissage, façonnage, levée et cuisson maison sans machine !
Petit carnet. Pratique
AuteurFrédéric, Marie-Claire
EditeurLarousse
CollectionsPetit carnet
Date édition2021
Fromages et laitages naturels faits maison - Livre
Livre

Fromages et laitages naturels faits maison

TitreFromages et laitages naturels faits maison
AuteurFrédéric, Marie-Claire
EditeurEditions Gallimard
CollectionsAlternatives
Date éditionDL 2018
Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté - Livre
Livre

Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté

TitreNi cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté
AuteurFrédéric, Marie-Claire
EditeurAlma éditeur
Date édition2014