Le  traité Rustica de la conservation : sécher, confire, saler, fumer, stériliser, congeler, mettre sous vide, conserver à l'huile, au vinaigre, à l'alcool, au sucre
													
																									
				                      			
												TitreLe  traité Rustica de la conservation : sécher, confire, saler, fumer, stériliser, congeler, mettre sous vide, conserver à l'huile, au vinaigre, à l'alcool, au sucre
AuteurBlin, Aglaé
EditeurRustica
CollectionsLes traités Rustica
											Date édition2019