7 résultats pour la recherche : Collection "Workshop"

Résultats de la recherche

Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas - Livre
Livre

Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas

TitreDécoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Workshop
AuteurMolinengo, Thierry
EditeurLa Martinière
CollectionsWorkshop
Date édition2014
Des roses dans la salade - Livre
Livre

Des roses dans la salade

TitreDes roses dans la salade
Rose nell'insalata
AuteurMunari, Bruno (1907-1998)
EditeurM. Corraini
CollectionsWorkshop
Date édition2007
La confiserie - Livre
Livre

La confiserie

TitreLa confiserie
Workshop
EditeurLa Martinière
CollectionsWorkshop
Date édition2014
Légumes : 60 techniques, 500 pas à pas - Livre
Livre

Légumes : 60 techniques, 500 pas à pas

TitreLégumes : 60 techniques, 500 pas à pas
AuteurMolinengo, Thierry
EditeurLa Martinière
CollectionsWorkshop
Date édition2015
Viandes : parer, découper, cuire, 36 techniques, 700 pas à pas - Livre
Livre

Viandes : parer, découper, cuire, 36 techniques, 700 pas à pas

TitreViandes : parer, découper, cuire, 36 techniques, 700 pas à pas
Workshop
AuteurMolinengo, Thierry
EditeurLa Martinière
CollectionsWorkshop
Date édition2014
Workshop ado : pour les apprentis gastronomes - Livre
Livre

Workshop ado : pour les apprentis gastronomes

TitreWorkshop ado : pour les apprentis gastronomes
AuteurMouthon, Cédric
EditeurMartinière (La)
CollectionsWorkshop
Date édition2016
Workshop fruits : 75 techniques, 600 pas à pas - Livre
Livre

Workshop fruits : 75 techniques, 600 pas à pas

TitreWorkshop fruits : 75 techniques, 600 pas à pas
Workshop
AuteurMolinengo, Thierry
EditeurLa Martinière
CollectionsWorkshop
Date édition2016