Passion chocolat : criollo noir, conchage, chocolatère, amertume, gourmandise
TitrePassion chocolat : criollo noir, conchage, chocolatère, amertume, gourmandise
Phare - Hachette-Phare international
AuteurAyral, Dominique (1962-....)
EditeurHachette -Phare international
CollectionsPhare
Tomev.11
Date édition2000