2 résultats pour la recherche : Sujet "CUISINE : HISTOIRE"

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Chronique de Platine : pour une gastronomie historique - Livre
Livre

Chronique de Platine : pour une gastronomie historique

TitreChronique de Platine : pour une gastronomie historique
AuteurFlandrin, Jean-Louis (1931-2001)
EditeurO. Jacob histoire
Date édition1992
L' incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure - Livre
Livre

L' incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure

TitreL' incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventure
L'incroyable histoire de...
SérieL'incroyable histoire de...
AuteurSimmat, Benoist (1973-....)
EditeurLes Arènes
CollectionsLes Arènes BD
Date édition2021