TitreLe fromage et ses recettes : de la fondue au cheesecake
EditeurSoline éd.
Date éditionDL 2005

TitreLe grand livre des fromages : histoire, techniques, recettes, conseils
AuteurPham, Anne-Laure (1981-....)
EditeurFlammarion
CollectionsEncyclopédies culinaires
Date édition2023

TitreLe livre des fromages de France : fabrication & recettes
AuteurBusso, Mario (1951?-....)
EditeurArtémis éd.
Date édition2004

TitreLe petit livre de la Vache qui rit
Les tout-petits de Marabout
AuteurChovancova, Ilona
EditeurMarabout
CollectionsLes tout-petits de Marabout
Date édition2011

TitreLe petit traité Rustica des fromages maison
Les traités Rustica
AuteurGuézille, Caroline (1959-....)
EditeurRustica
CollectionsLes traités Rustica
Date édition2014

TitreLes fromages en cuisine : 130 recettes faciles à réaliser
EditeurEd. Ouest-France
Date édition2002

TitreRecettes au fromage
La Popote des potes
AuteurGalard, Aude de (19..-....)
EditeurHachette pratique
CollectionsLa popote des potes
Tomev.28
Date éditionDL 2007

TitreTout un fromage : 80 recettes de cuisine gourmande faciles à réaliser
Les Bonnes saveurs
EditeurEd. Atlas-Glénat
CollectionsLes bonnes saveurs
Date édition2009

TitreYaourts et fromages maison : yaourts, kéfirs, laits fermentés, fromages de vache, de brebis, de chèvre... et plus de 90 photos-gestes !
AuteurGuezille, Caroline (1959-....)
EditeurRustica
Date édition2021