4 résultats pour la recherche : Sujet "GASTRONOMIE MOLECULAIRE"

Résultats de la recherche

La cuisine note à note : en douze questions souriantes - Livre
Livre

La cuisine note à note : en douze questions souriantes

TitreLa cuisine note à note : en douze questions souriantes
AuteurThis, Hervé (1955-....)
EditeurBelin
Date éditionDL 2012
Le petit chimiste gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences faciles à faire en famille - Livre
Livre

Le petit chimiste gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences faciles à faire en famille

TitreLe petit chimiste gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences faciles à faire en famille
AuteurHaumont, Raphaël
EditeurDunod
Date édition2016
Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille - Livre
Livre

Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille

TitreLe petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille
AuteurHaumont, Raphaël (1978-....)
EditeurDunod
Date édition2019
Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester - Livre
Livre

Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester

TitrePetit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester
AuteurCazor, Anne
EditeurMarabout
Date éditionDL 2008