TitreGlaces et sorbets
Ice creams
EditeurCIL
CollectionsVie pratique
Tomev.23
Date édition1983

TitreGlaces et sorbets
Collection (Hachette pratique)
AuteurMoreau, Catherine (1973-....)
EditeurHachette pratique
CollectionsCollection
Tomev.20
Date éditionDL 2009

TitreGlaces et sorbets bio
AuteurChioca, Marie
EditeurEd. la Plage
Date éditionimpr. 2010

TitreGlaces, sorbets et autres douceurs
Ice creams
AuteurCrawford Poole, Shona
EditeurOctopus-Hachette livre
Date édition2003

TitreLe livre d'or de la glace
AuteurChapon, Philippe
EditeurEd. du Chêne
Date édition1998

TitreTout sorbetière : 30 recettes de sorbets et crèmes glacées !
AuteurStraehli, Olivier
EditeurLa Martinière Atelier Saveurs
Date édition2011

TitreVerrines glacées et autres gourmandises
Petits plats Marabout
AuteurChovancova, Ilona
EditeurMarabout
CollectionsLes petits plats
Date éditionDL 2009