Cuisine vegan express
Auteur(s) Mardelay, Mélanie (Auteur) ;Fouquet, Vanessa (Photographe) ;Laforêt, Marie (1983-...) (Préfacier, etc.)
Titre(s) Cuisine vegan express / Mélanie Mardelay ; photographies de Vanessa Fouquet ; préface Marie Laforêt.
Editeur(s) Paris : Solar, 2022.
Collection(s) (En cuisine avec Marie Laforêt) (Cuisine).
Autres 1 vol. (175 p.)
. illustrations en couleur
. 25 x 20 cm
Résumé Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : baguette festive, velouté d'artichaut à la noisette, omelette de pois chiches aux champignons, tempeh laqué au sirop d'érable, crumble à la poêle, entre autres. ©Electre 2022.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine végétarienne
Titre(s) Cuisine vegan express / Mélanie Mardelay ; photographies de Vanessa Fouquet ; préface Marie Laforêt.
Editeur(s) Paris : Solar, 2022.
Collection(s) (En cuisine avec Marie Laforêt) (Cuisine).
Autres 1 vol. (175 p.)
. illustrations en couleur
. 25 x 20 cm
Résumé Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : baguette festive, velouté d'artichaut à la noisette, omelette de pois chiches aux champignons, tempeh laqué au sirop d'érable, crumble à la poêle, entre autres. ©Electre 2022.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine végétarienne
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine vegan express | Adultes | Documentaires | 641.563 MAR | Prêt normal | Disponible | Hillion |
| Cuisine vegan express | Le salon | Loisirs | 641.56 MAR | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Malraux |