15 plantes sauvages
Auteur(s) Guéné, Gildas (Auteur) ;Audroing-Philippe, Clotilde (Photographe)
Titre(s) 15 plantes sauvages : cueillette & recettes : faites votre marché en pleine nature ! / Gildas Guéné ; photographies Clotilde Audroing-Philippe.
Editeur(s) Nantes : Cité des livres, 2023.
Autres 1 vol. (76 p.)
. illustrations en couleur
. 21 x 15 cm
Résumé Des recettes pour cuisiner quinze plantes comestibles en Bretagne, avec un guide pour les identifier. L'auteur propose pour chacune son histoire ainsi que ses valeurs nutritive et médicinale : le pissenlit, le lierre terrestre, la benoîte, la primevère, entre autres. ©Electre 2023.
Notes Sens de lecture japonais. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine (plantes sauvages) ;Plantes sauvages comestibles ** Bretagne (France) ** Identification
Titre(s) 15 plantes sauvages : cueillette & recettes : faites votre marché en pleine nature ! / Gildas Guéné ; photographies Clotilde Audroing-Philippe.
Editeur(s) Nantes : Cité des livres, 2023.
Autres 1 vol. (76 p.)
. illustrations en couleur
. 21 x 15 cm
Résumé Des recettes pour cuisiner quinze plantes comestibles en Bretagne, avec un guide pour les identifier. L'auteur propose pour chacune son histoire ainsi que ses valeurs nutritive et médicinale : le pissenlit, le lierre terrestre, la benoîte, la primevère, entre autres. ©Electre 2023.
Notes Sens de lecture japonais. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine (plantes sauvages) ;Plantes sauvages comestibles ** Bretagne (France) ** Identification
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 plantes sauvages | L’Ymagier | Bretagne Nature Loisirs | BR N 641.5 GUE | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |