Auteur(s) Clea (1981-...) (Auteur) ;Bernard-Pellet, Jérôme (Collaborateur) ;Fénot, Eric (Illustrateur)
Titre(s) Veggie : je sais cuisiner végétarien / Clea ; avec la collaboration du docteur Jérôme Bernard-Pollet ; photographies d'Eric Fénot ; stylisme par Delphine Brunet.
Editeur(s) Sète : La Plage éditeur, impr. 2011 (impr. en Espagne).
Autres 1 vol. (323 p.)

. ill. en coul., couv. ill. en coul.

. 27 cm


Résumé Ce document propose 500 recettes végétariennes pour toutes les occasions avec des informations pour équilibrer ses menus. Au sommaire notamment : chausson géant au potimarron, cheese-cake végétalien sans cuisson, flans de fromage de chèvre aux petits pois, gnocchis au quinoa, pain au lait d'amande et au muesli...
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine végétarienne
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Exemplaires : Veggie
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Veggie DocumentairesDocumentaires641.5 CLEPrêt normalDisponibleTrégueux
Veggie Le salonVie pratique641.56 CLEPrêt normalSortiSaint-Brieuc - Malraux

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